スタッフの大橋です☕️

今回は当店で取り扱っているコーヒーの中で一番のハイクオリティな特徴を持つパナマについてご紹介したいと思います♪

↓まずは簡単な豆の情報です↓

生産地: パナマ

農園: カリテア農園

品種: ゲイシャ

標高: 1753m

精製方法: ハニープロセス

白ワインを思わせる複雑で繊細な味わいの中にハーブのような爽やかなニュアンスを感じることができるコーヒー。

ゲイシャ種らしい華やかな芳香や味わいはコーヒー好きにはたまらないものとなるでしょう✨

コーヒー好きなら一度は耳にしたことがあるパナマのゲイシャ。

その風味特性は唯一無二であり、昨今スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。

栽培が難しく生産性が低いことから非常に貴重なコーヒーとなっており、国際的なコーヒーのオークションにおいても常に高額で落札されます💰

そのためお店でのコーヒー販売価格が一杯あたり2000円くらいすることもざらにあります…

しかしこれだけ高い値段を出してもこのコーヒーを飲む価値は十分にあると思います！！

コーヒーという概念を根底から覆すほどの衝撃を味わえること間違いなしです✨

コーヒーショップに行った際、パナマのゲイシャを見かけたら是非試してみて下さい☕️

当店でも取り扱っているのでよろしくお願いします♪